Ресторан европейской кухни «BRUNO» нуждается в кассире/администраторе

Ресторан европейской кухни «BRUNO». Для небольшого кафе нужен кассир/администратор! Обязанности администратора ресторана: встречать гостей, открывать и закрывать ресторан, организовывать работу кухни и официантов. Составление рабочих графиков Обеспечение комфорта и атмосферы в столовой Найм сотрудников Организация работы персонала Рассмотрение возражений и разрешение конфликтных ситуаций Разработка ценовой политики Советы по выбору еды Бухгалтерский учёт и управление документами Знания, навыки и личные качества администратора ресторана Коммуникативные навыки, устойчивость к стрессу Знание русского и узбекского языков! Знание винных карт Организационные навыки Лидерские качества Вежливость и дипломатия Администратор ресторана • Организация работы на кухне и официантке. Составление рабочих графиков, обеспечение соблюдения трудовой дисциплины; Обеспечение бесперебойной работы ресторана; • решение административных и деловых вопросов • работа с клиентами банкетного зала; Советы по выбору продуктов и оформлению комнат • Подготовке отчетных документов • Кейтеринговые услуги для специальных мероприятий и деловых корпоративных банкетов • • Оформление и получение счетов.+998973302424